Introdução à Adubação

A adubação em plantas é um assunto muito complexo e que exige conhecimento de vários outros fatores que influenciam direta e indiretamente na absorção de nutrientes pela planta.

Entretanto aqui vai uma breve explanação sobre o assunto.

Em paisagismo, principalmente quando a planta está sendo cultivada em vaso e por pessoas sem alto conhecimento técnico sobre adubação, recomenda-se a não utilização de adubos químicos, pois estes produzem efeito muito potencializado nas plantas e uma pequena variação na dosagem já pode agir de forma indesejada e muitas vezes até de forma irreversível.

Estes adubos concentrados, em pequenas quantidades, fazem bem às plantas, mas em excesso podem até matar. Isto se explica devido à forma com que as plantas absorvem os nutrientes, pois elas  não possuem mecanismos de escolha. Portanto tudo que estiver no solo será absorvido e muitas vezes estes elementos poderão causar efeitos indesejados às plantas.

Para os plantios em vasos recomenda-se a utilização de adubos orgânicos ao invés dos químicos, pois estes já produzem respostas expressivas nas plantas e apresentam menor risco de danos quanto à toxidez.

Os principais nutrientes são os seguintes:

Macronutrientes Primários = Aqueles que a planta necessita em maior quantidade

• C – Carbono - elemento  retirado do ar.
• H – Hidrogênio - elemento retirado da água.
• O – Oxigênio - elemento retirado do ar.

Nestes três casos acima não é preciso fornecer o elemento à planta, exceto a água, que também auxilia na absorção de outros elementos contidos no solo. Estes elementos são essenciais no processo de fotossíntese.

• N – Nitrogênio - elemento essencial às plantas, responsável basicamente pelo crescimento vegetativo das plantas, este elemento encontra-se abundantemente nas folhas e pode ser fornecido com adubações orgânicas (esterco ) e com adubos químicos – Os elementos são encontrados na forma de NH4 e NO3.
• P – Fósforo - Responsável pelo desenvolvimento radicular e essencial na formação de flores e frutos. Encontrado na forma de P2O5.
• K – Potássio - elemento responsável pela abertura e fechamento dos estômatos (estrutura localizada nas folhas, responsável entre outras funções, pela regulação de entrada e saída de água e nutrientes pelas folhas das plantas), É responsável também pela “doçura” dos frutos e é encontrado na forma  de íon K+.

Macronutrientes Secundários = são aqueles nutrientes que as plantas necessitam em grande quantidade, porém nem tanto quanto os macronutrientes primários.

• Ca - Cálcio - Responsável pela “dureza” da planta, auxiliando na formação das membranas celulares.
• Mg  - Magnésio – Importante para a formação da clorofila.
• S – Enxofre –  Está presente na composição de todas as proteínas das plantas.

Micronutrientes- São nutrientes que as plantas necessitam em menor quantidade, embora também sejam essenciais para seu desenvolvimento. Alguns se encontram mais presentes nas folhas enquanto outros atuam mais intensamente nas raízes, porém todos apresentam importantes funções e podem ser fator limitante ao crescimento e desenvolvimento das plantas.

• B – Boro – Atua diretamente no pegamento da florada e colabora com o Ca em muitas funções.
• Cu – Cobre – Elemento que aumenta a resistência das plantas às doenças e dá mais vigor às plantas.
• Co – Cobalto – Participa no processo de fixação de nitrogênio e é ativador de enzimas que atuam na formação de clorofila.
• Zn – Zinco - elemento essencial para a síntese do triptofano, que é percursos do Ácido Indolil Acético- AIA, responsável pelo crescimento das plantas.
• Mn – Manganês – Participa na decomposição da molécula de água no processo de fotossíntese.
• Mo – Moblibidênio – Está diretamente ligado à fixação biológica de N pelas plantas, participa também na formação do pólen.
• Cl – Cloro – É elemento essencial para a realização da fotossíntese.
• Na – Sódio – Atua diretamente na fotossíntese e na ativação de enzimas.
• Si – Silício – Importante para a planta, deixando-a mais saudável e resistentes a condições adversas.
• Ni – Níquel – Atua na enzima chamada Urease, que transforma uréia em amônia.
• Se – Selênio – Ligado à síntese de proteínas.
• Fe – Ferro – Necessário para a formação da clorofila e participa dos processos de fotossíntese, respiração e fixação biológica de Nitrogênio.

Todos os nutrientes, independentemente da quantidade absorvida pelas plantas, são importantes, pois até um elemento necessário em mínima quantidade, como os micronutrientes, podem ser fator limitante ao crescimento e desenvolvimento das plantas.

É importante que todos os nutrientes, (Macro e Micronutrientes), permaneçam sempre em equilíbrio.

Os adubos orgânicos mais utilizados são:

• Farinha de osso – Apresenta em torno de 2% de N e 24% de P2O5.
• Torta de mamona – Possui em torno de 6% de N, 2% P2O5 e 1,2% de K2O.
• Torta de algodão – Mais rica em nutrientes que a torta de mamona - 8% de N 3%P2O5 e 12% de K2O.
• Esterco de gado – Apresenta cerca de 1,7% de N, 0,9% de P2O5 e 1,4% de K2O.
• Esterco de galinha – Contém: 3,0% de N 3,0% de P2O5 e 2,0% de K2O.

Alguns adubos são vendidos nas casas agrícolas ou em lojas de jardinagem como uma formulação. Ex: 10:10:10 ou 12:06:12, ou ainda outras tantas “numerações”.

Estas numerações representam as formulações dos adubos químicos. A formulação 10:10:10 significa que o adubo possui em porcentagem os seguintes nutrientes na respectiva ordem: (N)Nitrogênio, (P)Fósforo e(K) Potássio. Logo um adubo 10:10:10 possui 10% de N, 10% de P2O5 e 10% de K2O. Os outros 70% do adubo são compostos utilizados apenas para diluição ou enchimento, não possuindo propriedades químicas.

Quanto às formulações, podemos também salientar que algumas são utilizadas antes do plantio e outras como cobertura (alguns meses após o plantio). Normalmente as formulações que apresentam maior concentração de P, são utilizadas antes do plantio e colocadas próximo às raízes das plantas, pois este elemento possui pouquíssima mobilidade no solo. Já as formulações que apresentam maior quantidade de N e K podem ser utilizadas superficialmente, pois estes elementos irão se dissolver na água e devido à sua mobilidade no solo, conseguirão chegar às raízes.

Diante do exposto acima, é obvio que este assunto sobre adubação é muito complexo e principalmente em se tratando de adubos químicos, o processo da adubação não deve ser realizado por qualquer pessoa. Deve-se sempre consultar um profissional da área e pedir acompanhamento técnico no momento da aplicação. Já em relação aos adubos orgânicos, estes sim podem ser utilizados de uma forma mais ampla nos jardins para que as plantas possam expressar ao máximo sua beleza, charme e exuberância.