A adubação em plantas é um assunto muito complexo e que
exige conhecimento de vários outros fatores que influenciam direta e
indiretamente na absorção de nutrientes pela planta.
Entretanto aqui vai uma breve explanação sobre o assunto.
Em paisagismo, principalmente quando a planta está sendo
cultivada em vaso e por pessoas sem alto conhecimento técnico sobre adubação, recomenda-se
a não utilização de adubos químicos, pois estes produzem efeito muito
potencializado nas plantas e uma pequena variação na dosagem já pode agir de
forma indesejada e muitas vezes até de forma irreversível.
Estes adubos concentrados,
em pequenas quantidades, fazem bem às plantas, mas em excesso podem até matar.
Isto se explica devido à forma com que as plantas absorvem os nutrientes, pois elas não possuem mecanismos de escolha. Portanto tudo
que estiver no solo será absorvido e muitas vezes estes elementos poderão
causar efeitos indesejados às plantas.
Para os plantios em vasos recomenda-se a utilização de
adubos orgânicos ao invés dos químicos, pois estes já produzem respostas
expressivas nas plantas e apresentam menor risco de danos quanto à toxidez.
Os principais nutrientes são os seguintes:
Macronutrientes Primários = Aqueles que a planta necessita
em maior quantidade
- C – Carbono - elemento retirado do ar.
- H – Hidrogênio - elemento retirado da água.
- O – Oxigênio - elemento retirado do ar.
Nestes três casos acima não é preciso fornecer o elemento à
planta, exceto a água, que também auxilia na absorção de outros elementos
contidos no solo. Estes elementos são essenciais no processo de fotossíntese.
- N – Nitrogênio - elemento essencial às plantas, responsável
basicamente pelo crescimento vegetativo das plantas, este elemento encontra-se
abundantemente nas folhas e pode ser fornecido com adubações orgânicas (esterco
) e com adubos químicos – Os elementos são encontrados na forma de NH4 e NO3.
- P – Fósforo - Responsável pelo desenvolvimento radicular e
essencial na formação de flores e frutos. Encontrado na forma de P2O5.
- K – Potássio - elemento responsável pela abertura e
fechamento dos estômatos (estrutura localizada nas folhas, responsável entre
outras funções, pela regulação de entrada e saída de água e nutrientes pelas
folhas das plantas), É responsável também pela “doçura” dos frutos e é
encontrado na forma de íon K+.
Macronutrientes Secundários = são aqueles nutrientes que as
plantas necessitam em grande quantidade, porém nem tanto quanto os
macronutrientes primários.
- Ca - Cálcio - Responsável pela “dureza” da planta,
auxiliando na formação das membranas celulares.
- Mg - Magnésio – Importante
para a formação da clorofila.
- S – Enxofre – Está
presente na composição de todas as proteínas das plantas.
Micronutrientes- São nutrientes que as plantas necessitam em
menor quantidade, embora também sejam essenciais para seu desenvolvimento.
Alguns se encontram mais presentes nas folhas enquanto outros atuam mais
intensamente nas raízes, porém todos apresentam importantes funções e podem ser fator limitante ao crescimento e desenvolvimento das plantas.
- B – Boro – Atua diretamente no pegamento da florada e
colabora com o Ca em muitas funções.
- Cu – Cobre – Elemento que aumenta a resistência das plantas
às doenças e dá mais vigor às plantas.
- Co – Cobalto – Participa no processo de fixação de
nitrogênio e é ativador de enzimas que atuam na formação de clorofila.
- Zn – Zinco - elemento essencial para a síntese do
triptofano, que é percursos do Ácido Indolil Acético- AIA, responsável pelo crescimento
das plantas.
- Mn – Manganês – Participa na decomposição da molécula de
água no processo de fotossíntese.
- Mo – Moblibidênio – Está diretamente ligado à fixação
biológica de N pelas plantas, participa também na formação do pólen.
- Cl – Cloro – É elemento essencial para a realização da
fotossíntese.
- Na – Sódio – Atua diretamente na fotossíntese e na ativação
de enzimas.
- Si – Silício – Importante para a planta, deixando-a mais
saudável e resistentes a condições adversas.
- Ni – Níquel – Atua na enzima chamada Urease, que transforma
uréia em amônia.
- Se – Selênio – Ligado à síntese de proteínas.
- Fe – Ferro – Necessário para a formação da clorofila e
participa dos processos de fotossíntese, respiração e fixação biológica de
Nitrogênio.
Todos os nutrientes, independentemente da quantidade
absorvida pelas plantas, são importantes, pois até um elemento necessário em
mínima quantidade, como os micronutrientes, podem ser fator limitante ao
crescimento e desenvolvimento das plantas.
É importante que todos os nutrientes, (Macro e
Micronutrientes), permaneçam sempre em equilíbrio.
Os adubos orgânicos mais utilizados são:
- Farinha de osso – Apresenta em torno de 2% de N e 24% de P2O5.
- Torta de mamona – Possui em torno de 6% de N, 2% P2O5 e
1,2% de K2O.
- Torta de algodão – Mais rica em nutrientes que a torta de
mamona - 8% de N 3%P2O5 e 12% de K2O.
- Esterco de gado – Apresenta cerca de 1,7% de N, 0,9% de P2O5
e 1,4% de K2O.
- Esterco de galinha – Contém: 3,0% de N 3,0% de P2O5
e 2,0% de K2O.
Alguns adubos são vendidos nas casas agrícolas ou em lojas
de jardinagem como uma formulação. Ex: 10:10:10 ou 12:06:12, ou ainda outras
tantas “numerações”.
Estas numerações representam as formulações dos adubos
químicos. A formulação 10:10:10 significa que o adubo possui em porcentagem os
seguintes nutrientes na respectiva ordem: (N)Nitrogênio, (P)Fósforo e(K) Potássio.
Logo um adubo 10:10:10 possui 10% de N, 10% de P2O5 e 10% de K2O. Os outros
70% do adubo são compostos utilizados apenas para diluição ou enchimento, não
possuindo propriedades químicas.
Quanto às formulações, podemos também salientar que algumas
são utilizadas antes do plantio e outras como cobertura (alguns meses após o
plantio). Normalmente as formulações que apresentam maior concentração de P,
são utilizadas antes do plantio e colocadas próximo às raízes das plantas, pois
este elemento possui pouquíssima mobilidade no solo. Já as formulações que
apresentam maior quantidade de N e K podem ser utilizadas superficialmente,
pois estes elementos irão se dissolver na água e devido à sua mobilidade no
solo, conseguirão chegar às raízes.
Diante do exposto acima, é obvio que este assunto sobre
adubação é muito complexo e principalmente em se tratando de adubos químicos, o
processo da adubação não deve ser realizado por qualquer pessoa. Deve-se sempre
consultar um profissional da área e pedir acompanhamento técnico no momento da
aplicação. Já em relação aos adubos orgânicos, estes sim podem ser utilizados
de uma forma mais ampla nos jardins para que as plantas possam expressar ao
máximo sua beleza, charme e exuberância.
